Диета-антистресс: какие продукты снижают тревожность
Употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки может уменьшить негативное влияние стресса на организм – к такому выводу пришли ученые из Ирландского национального университета в Корке. Не секрет, что стресс вреден не только для психики, но и для тела, причем сильнее всего страдают кишечник и мозг. В последние годы появилось много исследований, посвященных связи между кишечными бактериями и пост-стрессовыми расстройствами: беспокойством, депрессией, синдромом раздраженного кишечника и другими. Новая работа ирландских ученых показывает, что особая диета помогает просто и эффективно лечить стресс и его последствия для кишечника, сообщает The Journal of Physiology. Эксперты посоветовали включать в рацион зерновые культуры, бобовые и овощи. Содержащаяся в них клетчатка стимулирует выработку в толстом кишечнике короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). Они, в свою очередь, снижают уровень тревожности. Сильный стресс может привести к истончению стенок кишечника и даже возникновению